低脂牛奶蛋白羹

綜合評分 8.4
獻給減脂黨的雞蛋羹~高蛋白高鈣低脂就是它┌ (^ω^)=☞

用料

做法

  • 低脂牛奶蛋白羹的做法 步骤1

    一盒牛奶,用微波爐高火加熱30秒,或蒸鍋上汽蒸一分鐘,取出備用。注意只需要將牛奶加熱到微微熱就行!

  • 取兩只雞蛋,將蛋黃與蛋清分離,蛋清打散

  • 將牛奶倒進蛋清中,攪拌均勻。(最好過一下篩)

  • 低脂牛奶蛋白羹的做法 步骤4

    蒸鍋上汽蒸10-15分鐘出鍋!(蒸之前蓋上保鮮膜,防止鍋蓋上的水滴到碗里)

  • 低脂牛奶蛋白羹的做法 步骤5

    因為沒放糖,所以最後可以放入切好水果丁和堅果碎增加口感,強烈建議配一點香蕉,堪稱完美~

小貼士

水果還是不要放太多,果糖攝入過多還是會轉化為脂肪!按照方子中的量做出來一碗蛋白羹在255大卡左右噢!

所在的分類

相關食譜

低脂牛奶蛋白羹
早餐
牛奶,蛋白,蘋果,香蕉,各種堅果,櫻桃番茄
綜合評分 8.4
自制低脂的--鴛鴦奶茶
奶茶
脂肪含量1.5%的低脂牛奶,紅茶,純咖啡粉,蜂蜜,清水
綜合評分 7.6
低脂藍莓麥芬
馬芬
低粉,泡打粉,砂糖(可根據自己口味減少),鹽,肉桂粉(不喜歡可不加),低脂牛奶,雞蛋,香草精(沒有可不加),檸檬皮屑(沒有可不加),玉米油,藍莓
綜合評分 9.1
低脂藍莓麥芬
馬芬
低粉,泡打粉,砂糖(可根據自己口味減少),鹽,肉桂粉(不喜歡可不加),低脂牛奶,雞蛋,香草精(沒有可不加),檸檬皮屑(沒有可不加),玉米油,藍莓
綜合評分 9.7
島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手動/冰淇淋機均可
甜品
蛋黃(中等大小),牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水(冷卻用),酸奶,藍莓(冷凍)
綜合評分 7.4
島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】基礎款-手動/冰淇淋機均可
甜品
蛋黃(中等大小),牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水(冷卻用)
綜合評分 9.3
島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款-手動/冰淇淋機均可
冰淇淋
牛奶,蛋黃,砂糖,抹茶粉
綜合評分 7.5
島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款-手動/冰淇淋機均可
冰淇淋
牛奶,蛋黃,砂糖,抹茶粉
綜合評分 7.7
島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】基礎款-手動/冰淇淋機均可
甜品
蛋黃(中等大小),牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水(冷卻用)
綜合評分 8.6
島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手動/冰淇淋機均可
甜品
蛋黃(中等大小),牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水(冷卻用),酸奶,藍莓(冷凍)
綜合評分 8.6