好料理

美式早餐

綜合評分 7.2
自從去東南亞海島旅游後，就愛上有各種各樣食物的豐盛早餐，感覺吃完一整天都是元氣滿滿的。去吃過過一次必勝客的早餐，菜單上寫的是美式早餐，所以暫時就這麼叫吧！每逢周末有時間我都會給自己做一份豐盛的美式早餐。

用料

做法

  • 美式早餐的做法 步骤1

    烤箱熱預熱180度，把盤子準備好。把牛油果和熱好的牛奶一起放進攪拌機，做成奶昔。（如果不喜歡也可以就只用牛奶，或改成咖啡紅茶之類的）

  • 美式早餐的做法 步骤2

    雞蛋打到碗里，加鹽和一點水，打勻。熱鍋，把雞蛋炒一炒，做成炒蛋，放進盤子里，可再加點黑胡椒。把火調到最小，用炒完雞蛋的鍋把脆皮腸煎到有點爆開的程度。

  • 美式早餐的做法 步骤3

    把面包放進烤箱烤1到2分鐘，取出。把適量沙拉、小番茄和水果放進盤子里。稍微擺盤，完成！

小貼士

牛油和果醬可以涂在面包上，由于做的過程忘記拍照，沒有步驟圖，抱歉啦；其實也很容易做，有機會再補上。希望大家都有一個美好的早餐度過完美的一天。

所在的分類

相關食譜

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