好料理

團團圓圓

綜合評分 7.4
一家人，能在一起團團圓圓的吃個飯也是難得的事情，開心就好！ 今天給大介紹一道菜，名字就叫做“團團圓圓”。一年忙到頭，總算是有時間可以好好聚在一起，非常適合一家人吃，也適合用來招待親戚朋友哦~

用料

做法

  • 團團圓圓的做法 步骤1

    準備好食材

  • 團團圓圓的做法 步骤2

    將甲魚切段,放入熱水中,燙2~5分鐘撈出。 放入蒸蠱里，加入姜片、蔥結、料酒、鹽，蒸20~25分鐘；

  • 團團圓圓的做法 步骤3

    水煮魚丸、青菜，煮熟後撈出備用；

  • 團團圓圓的做法 步骤4

    等甲魚蒸熟後，放入魚丸、青菜擺盤，最後撒點味精、淋上湯汁就大功告成了。

小貼士

一人一個魚丸，一家人團團圓圓。 背井離鄉在外打拼，有些小伙伴一年也許只能回家一次。 那麼春節回家團圓，吃著家人做的飯菜，听听長輩的嘮叨，不也挺溫暖的事麼？ 想知道更多好吃好玩的美食，關注滋滋公館微信公眾號吧:zizigongguan

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