豬絞肉,香菇丁,蝦米,蘿卜干,蒜頭,油蔥酥,醬油,胡椒粉,糯米糰
綜合評分 7.1
團團圓圓——芒果伴湯圓
綜合評分 7.2
正月十五元宵節，又是團團圓圓的好日子，網上又在爭論該吃元宵還是湯圓，該吃鹹的還是甜的。其實又有什麼好爭論呢？吃自己愛吃的，一家人團團圓圓就好了嘛！ 關於元宵和湯圓，其實元宵是滾出來的，餡料切成小方塊，放入盛滿糯米粉的簸箕裡搖，邊搖邊灑水，直至成型；湯圓是包出來的，糯米加水和團，像包餃子一樣加入餡料，揉成圓球。元宵是滾出來的，餡料切成小方塊，放入盛滿糯米粉的簸箕裡搖，邊搖邊灑水，直至成型；湯圓是包出來的，糯米加水和團，像包餃子一樣加入餡料，揉成圓球。 今天到超市，臺農芒上市了，很漂亮的樣子，價錢又便宜，想著做一個清爽一點的湯圓。本來想買利口福的「鳳凰流沙湯圓」，沒想到冰櫃被清空，原來有公司團購，把整個超市300多包湯圓都買走了，超市還來不及補貨。然後到隔壁利口福專賣店，同樣，也是被清空，好在剛補貨，但也只有芝麻和花生餡了。
用料
做法
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1、芒果洗淨後，切成兩半，去核。用金屬勺子將芒果肉整個刮出來再切成你想要的形狀，這個時候可以開鍋燒水。
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水燒開後，放入湯圓，改中火。水一定要夠多，中火煮5分鐘。時間太長的話，湯圓會爆。
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芒果切好後，放入碗內。
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煮好的湯圓放入碗內。
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最後，淋上花奶，完成！！！
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給大家看一下花奶，就是這個了。衝奶茶一流！
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小貼士
湯圓的甜膩，配上芒果的酸甜，再加上花奶的香濃，比湯圓+牛奶要清爽，比湯圓+糖水要解膩，喜歡的可以試試呀！
所在的分類
相關食譜
豬絞肉,香菇丁,蝦米,蘿蔔乾,蒜頭,油蔥酥,醬油,胡椒粉,糯米糰
綜合評分 9.1
湯圓,芒果,花奶
綜合評分 7.2
夾心肉,蔥,姜,料酒（我一般用花雕）,美極鮮醬油,鹽,芝麻油,豬油,水（肉餡用）,水磨糯米粉,開水
綜合評分 7.8
火龍果,糯米粉,豆沙餡
綜合評分 9.7
油,速凍湯圓,麥片
綜合評分 8.3
湯圓,豬肝,豬肉,八稜瓜
綜合評分 7.9
紫心番薯,芝士,煉乳,砂糖,地瓜粉,鹽
綜合評分 9.1
紅豆,冰糖,黑芝麻湯圓
綜合評分 9.4
高筋麪粉,水（參考用量）,酵母,糖,鹽,奶粉,蒸熟的南瓜泥,黃油,湯圓（我用的是12g一個的小湯圓）
綜合評分 9.3