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香煎海蠣餅
綜合評分
8.8
爸爸的味道,先記下來,有空自己做
用料
海蠣
地瓜粉
不多
蔥
切段
鹽
一點點
面粉
不多
做法
海蠣洗干淨,瀝干,和地瓜粉,蔥,一點點鹽拌勻。
拌勻後加一點面粉(不要太多)如圖,做成糊
鍋里熱油,中火,油熱之後,用勺子一勺把糊下進鍋里,成型後翻過來
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