糯米,麥仁,紅芸豆,赤豆（紅豆）,蓮子,銀耳,桂圓干,花生,冰糖/白糖,椰果
綜合評分 8.8
99%像的娃哈哈桂圓蓮子八寶粥
綜合評分 8.8
我是一個超懷舊的人，記憶中的很多味道都想要復制下來。 娃哈哈的桂圓蓮子八寶粥小時候很愛，甜甜得糯糯的，喝一筒還要挖筒底~ 外面買的我們總是有很多顧慮，不如自己熬上一鍋~ 這次特意去按照配料表買材料，熬出來喝一碗不夸張地說我覺得真的有99%像！只是甜度因為自己調節沒有那麼甜，冬日寒冷，一起來熬一鍋甜甜的八寶粥吧~ 方子量大約可以是早餐5人份的量
用料
做法
-
買來八寶材料洗好。 用量每種大約一小把。 銀耳圖上的量我只用了一半。 蓮子如果不喜歡中間的苦心，可以提前去掉。
-
銀耳提前洗好泡好，撕成碎片
-
除銀耳外其余材料洗好
-
-
為了煮出來的粥更軟糯濃稠，所有材料浸泡一晚。水量我按照電飯煲煲粥的量加的。 我用了電飯煲的預約功能，晚上睡前定好時間，早上自動煮粥。 我設定的煮粥時長是2個小時，不開蓋保溫燜1個小時。共計3個小時，粥會完全煮得濃稠。 如果是自己煮，水量按照平時煮粥那樣來，小火煮2個小時再燜一下，不時攪拌小心糊底。
-
準備些冰糖和椰果。（椰果是我自己想要加的）
-
粥煮好後根據口味加入冰糖或白糖調味（多加些糖才更像熟悉的味道），也可加入椰果豐富口感。
-
小貼士
1.像設定程式煮1個半小時，粥不會像圖上一樣濃稠，所以我建議還是多煮一些時間。 2.冰糖最佳，如果想要糖快速化開，可以提前把冰糖敲碎或者直接用白糖。
所在的分類
相關食譜
糯米,麥仁,紅芸豆,赤豆（紅豆）,蓮子,銀耳,桂圓乾,花生,冰糖/白糖,椰果
綜合評分 7.7
黑米,糯米,薏米,花生,大棗,桂圓,蓮子,人參果（蕨麻）,百合,紅扁豆,山楂,水,冰糖
綜合評分 8.1
八寶米,蓮子,葡萄乾,白糖
綜合評分 9.1
紅小豆,薏仁,小米,紅棗,鐵棍山藥,蓮子,大核桃,冰糖,桂圓
綜合評分 7.2
大米,糯米,紅棗,蓮子,大紅豆,小紅豆,薏仁,芡實,綠豆,燕麥,玉米碎
綜合評分 8.6
大米,糯米,紅棗,蓮子,大紅豆,小紅豆,薏仁,芡實,綠豆,燕麥,玉米碎
綜合評分 7.4
紅豆，江豆，紅雲豆。,薏米，江米，花生米。,紅棗，桂圓，核桃。,冰糖，蓮子。
綜合評分 7.0
各類雜米,各類雜豆,銀耳,山藥,蓮子,冰糖
綜合評分 8.1
豬心,桂圓,蓮子,蜜棗,紅棗,生薑
綜合評分 8.3