大米,小米,三文魚罐頭,黃瓜,西紅柿或者火腿方肉,紅蘿卜,沙拉醬,白醋,鹽,糖,香油
綜合評分 8.4
我是大米小米大概3:1的比例洗干淨做成米飯。加入白醋,糖,鹽,香油攪拌均勻。也可以直接加壽司醋和香油(不喜歡香油可以用橄欖油)
黃瓜用削皮刀削成長條!剩余邊邊頭切成小丁,胡蘿卜切小丁放開水煮熟備用。
金槍魚加入沙拉醬,攪拌均勻壓成泥。再加入黃瓜丁和胡蘿卜丁拌勻。
帶上一次性手套,在手里放一些拌勻的米飯,把拌好的金槍魚泥放在中間。用米飯包裹好,團成圓形。
用三條黃瓜片呈米字型擺放在飯團上,介面處壓在飯團底部。
用西紅柿或者火腿片切成花朵型裝飾,有模具就更方便了!成功
第一次做也不知道效果怎麼樣,沒有拍制作過程。下次再做時補上!今天用的胡蘿卜做裝飾花也不錯哈∼