青菜,香菇,龍鬚麪,花椒油（或花椒粉）,辣椒油（或辣椒粉）,麻油,食鹽,植物油,生抽,黑胡椒（可省略）
綜合評分 8.2
香菇面
綜合評分 9.2
天越來越冷，好想一碗湯汁濃郁的香菇面，可以溫暖我的每一個細胞！
用料
做法
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將香菇洗淨泡發，切小塊。
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瘦肉切小丁。
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油燒熱後加姜、肉丁炒熟後，再加入香菇一起炒
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炒香後加鹽、老抽和水。
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可以根據自己的口味加入適當的濃湯寶，燜煮30分鐘左右，撒上白胡椒粉，澆頭就做好了。
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面條煮好後，淋上澆頭，加一些蔥花，一碗溫暖的香菇面就ok了！
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小貼士
瘦肉切好後可以加入少量水芡粉，使肉的口感更好。
所在的分類
相關食譜
瘦肉,干香菇,水,玉米油,鹽,姜,白胡椒粉,濃湯寶,老抽
綜合評分 9.2
青菜,香菇,龍鬚麪,花椒油（或花椒粉）,辣椒油（或辣椒粉）,麻油,食鹽,植物油,生抽,黑胡椒（可省略）
綜合評分 9.2
菠菜,香菇,面條
綜合評分 7.6
西紅柿,新鮮香菇,兒童面,蒜苗
綜合評分 7.7
面條,木耳,香菇,干黃花,蔥姜蒜、花椒粉,醬油醋、料酒、鹽,香菜、菠菜,豬肉
綜合評分 7.3
番茄,香菇,寶寶掛麪
綜合評分 7.2
西紅柿,香菇,小白菜,麪條
綜合評分 7.8
番茄,香菇,寶寶掛麪
綜合評分 9.3
牛肉,南瓜,小白菜,西蘭花,關東煮（丸子、蘭花干、香菇）少許湯,掛面
綜合評分 7.6