菜心,生抽,蒜泥,雞精
綜合評分 8.7
白灼菜心
綜合評分 9.8
多吃菜多吃菜多吃菜
用料
做法
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菜心洗干淨
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蒸鍋注水燒開
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放入菜心，注意啦要撒一小勺鹽進去，燙兩分鐘
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用筷子撈起菜心，碼盤
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淋上生抽完成
小貼士
可以加一點姜絲和蒜末一起燙，碼盤之後可以淋一勺芝麻油，我是口味比較清淡所以都沒有放的。菜心根據多少把握燙的時間，切記不要燙久，加一點鹽燙會讓顏色保持鮮艷。
所在的分類
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