玉米剝好,黃瓜去囊,胡蘿卜去皮,火腿腸剝好
所有材料切好備用
胡蘿卜放到鍋里焯水,煮一煮,因為胡蘿卜比較難燒熟,火大會炒焦,所以先用水焯好
黃瓜,玉米,火腿腸下鍋炒,然後放入胡蘿卜,繼續翻炒
用味極鮮和蒸魚豉油調味
最後裝盤出鍋