洋松茸,蒜,黑胡椒,鹽
綜合評分 8.0
黑椒洋松茸
綜合評分 8.0
洋松茸，又名褐菇，牛排菇。烹飪時不用過水，也可以生吃。
用料
做法
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洋松茸3朵洗淨，控干水
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切片待用。蒜切粒。
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放油，可以多放一些，煸炒算粒，炒出蒜香，放入洋松茸。炒至皮軟，撒上適量黑胡椒，少量鹽，出鍋即可。
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小貼士
油不能放少，因為洋松茸比較吃油。 另外，鹽不要放多，這樣會掩蓋本來的香味。
所在的分類
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