面粉（自發粉）,白糖,雞蛋,植物油,牛奶
綜合評分 7.7
【零失敗&健康版】2分鐘微波爐蛋糕“藍瘦•香菇”
綜合評分 7.7
最近愛上了藍色，tiffany藍啦，天藍啊，還有灰藍色！藍色當然要配藍莓∼∼∼然後索性配了各種莓，草莓，樹莓，蔓越莓... 作為一個不懂得健身的碼農不是好廚子，少糖少油是必須的！ 名字已由“雨夜愛琴海”改為“藍瘦•香菇”
用料
做法
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將所有固體混合（面粉➕糖➕油）。先放油是因為比較容易混和均勻。注意︰面粉一定用自發粉；勺子大小和雞蛋差不多大；平勺不要冒尖
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蛋黃蛋白分離，蛋黃放在上一步的混合物，加牛奶，充分攪勻
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我打發蛋白從來沒有成功過！就這種濕濕的程度就夠了，如果你能完全打發就更好了。像這種程度的打發很簡單，➕2滴檸檬打3分鐘，➕一點糖打5分鐘，➕一點糖打5分鐘。
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蛋白放入糊糊中，十字形攪拌20下左右至沒有明顯色塊，用勺子就可以。這步可選擇加入色素2滴，香草精2滴。（圖中的打蛋器超便宜）
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微波爐加熱2分15秒，我的功率是800W。漲到高高的好好玩！
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撒上你喜歡的任何小東西！我給它起名叫【雨夜愛琴海】，因為外面正在下雨∼
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,玉米麪,泡打粉,小蘇打,紅糖,牛奶
綜合評分 7.9
糯米粉,紅棗,油,白糖,牛奶
綜合評分 9.7
低筋麪粉,無糖可可粉,糖,牛奶,無味植物油,雞蛋,泡打粉
綜合評分 8.5
普通麪粉,玉米澱粉,無糖可可粉,糖,牛奶,雞蛋,融化黃油或無味植物油,巧克力碎
綜合評分 8.9
普通麪粉,玉米澱粉,無糖可可粉,糖,牛奶,雞蛋,融化黃油或無味植物油,巧克力碎
綜合評分 7.2
必須要用的食材：,自發粉,牛奶,巧克力醬（能多益最好吃）,巧克力粉,油,雞蛋,可以選用的食材：,巧克力豆,水果（香蕉草莓啊什麼的）,打發的淡奶油,糖
綜合評分 8.1
低筋麪粉,無糖巧克力粉,鹽,泡打粉,糖,牛奶,油,雞蛋,巧克力豆,香草精
綜合評分 9.8
雞蛋清,糖,雞蛋黃,水或牛奶,油,低粉,澱粉,白醋或檸檬汁
綜合評分 7.8
蛋(鴨蛋，雞蛋都行),水,鹽，糖，醬油,小蔥,其他料子
綜合評分 8.8