用油紙包住切模捏緊,綁上麻繩固定。
然後用切模切出蛋糕片刷上糖漿,放進油紙里。
然後抽出切模。
蛋糕片上抹上奶油霜鋪上切碎的無花果。
再抹點奶油霜蓋上另一片蛋糕片。
最後表面堆上奶油霜做出肌理,擺上無花果藍莓核桃撒上開心果就行了。