聖女果,薄片五花肉,黑胡椒,意大利香草碎,橄欖油,蒜末,鹽
綜合評分 10.0
深夜食堂五花肉番茄卷
綜合評分 8.5
純粹看劇看餓了自己，女演員說，烤過的番茄甜甜的，听起來好好吃的樣子。買了五花肉和小番茄，囑咐兒子吃完肉串的簽別丟了，給你媽玩一把。
用料
做法
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五花肉冷凍。陶瓷刀橫切片薄薄的肉片
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包裹番茄一兩圈
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竹簽插好
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不粘鍋燒熱，放肉串大火煎
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刷味 和日式醬油混合物
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適當翻面直到不見生肉，此時可以小火煎制
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出鍋撒蔥花
小貼士
五花肉去皮，因為皮需要更久才能熟，不去皮會有咬不動。 肉片一定要切薄啊！卷一兩圈就好，不然熟不了。冷凍了快刀橫切。 如果擔心肉不熟，加一點熱水，待熱水沸去，再把肉煎干，就可以放心吃了。 蔥花提味，可不加。
所在的分類
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