深夜食堂 五花肉番茄卷

綜合評分 10.0
看完深夜食堂第三季,好想試試這個,但是我不知道究竟是用培根卷還是直接用五花肉∼這個是五花肉鑄鐵鍋版,方便又好吃∼

用料

做法

  • 薄片的五花肉用橄欖油,黑胡椒,蒜末,意大利香草,鹽,腌10分鐘

  • 之後用五花肉將聖女果卷起來用牙簽固定

  • 鑄鐵鍋或者平底鍋燒熱,不要用油,自己將番茄肉卷放在鍋上小火煎,煎到五花肉微黃,番茄裂開即可∼

小貼士

五花肉一定要切薄,香草碎如果沒有也可以省略∼

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