聖誕糖霜餅干

綜合評分 8.8
做了一些糖霜餅干應節

用料

做法

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤1

    將黃油室溫軟化,用攪拌機打成順滑狀;

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤2

    分兩次倒入糖粉,再用攪拌機打成顏色有些發白,體積有些膨大的黃油糊; 把雞蛋用勺子輕輕混合打勻,接著分兩次倒入黃油糊中,再滴兩滴的香草精,用攪拌機繼續混合均勻; 把過篩好的低筋面粉倒入黃油糊中,用攪拌機低速混合均勻後,用手將黃油面團抱團,放入保鮮袋入冰箱冷藏30分鐘; 用 面杖將醒好的面團, 面成1至0.5的厚度

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤3

    備好放入烤盤中入烤,中層,160度,15分鐘。大約看面上有些金黃色,即可出爐。

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤4

    蛋白粉加入飲用水混合均勻無顆粒用攪拌機打成白色發泡狀; 分幾次慢慢加入糖粉,混合打發成自已需要的硬度,差不多硬性; 取一小碗硬性蛋白,加入色素攪拌混合;

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤5

    描邊,上底色

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤6

    聖誕襪子,手套

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤7

    聖誕老人

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤8

    聖誕樹,鹿

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤9

    姜餅人

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤10

    聖誕拐杖

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤11

    雪人

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤12

    雪花

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤13

    全家幅

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤14

    完工

小貼士

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