做法

• 生梨洗淨，去皮，切丁（更容易炖酥）

• 加人純淨水（水位高過梨塊）和大塊冰糖，開大火燒開，再轉小火炖。

• 一小時後加入枸杞，十分鐘後就可以吃了。