番茄,野生牛肝菌,黃瓜,洋蔥,雜菜,咸肉,黃油,胡椒,鹽,芝士,大米,水
綜合評分 9.9
野生牛肝菌一只番茄飯
綜合評分 9.9
用料
做法
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野生牛肝菌泡水，半小時後將水倒出（紗布過濾雜質）。 大米淘洗干淨後，將野生牛肝菌水倒入（平時煮飯的比例）
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黃瓜切丁
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洋蔥切丁
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泡好後瀝出的野生牛肝菌，沖洗干淨後切丁
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雜菜倒入水中解凍後瀝出
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咸肉泡水後切丁
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番茄用小刀去蒂
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番茄底部劃十字刀後放入鍋中央
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熱鍋，加油翻炒以上全部配菜，之後全部放入鍋中，撒少許鹽。
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好了，蓋上蓋子開始煮飯啦∼∼
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叮！飯好啦！開啟鍋蓋看看
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放入一片芝士，少許黃油，蓋上鍋蓋燜10分鐘
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開蓋，攪拌乘出，開吃啦！！！ 美味Y(^_^)Y
小貼士
如果喜歡飯硬一點，煮飯水可以減少一點 我家沒有電飯煲，用的美的蒸立方微波爐配套的蒸飯煲煮的飯 配菜，芝士可以再多放點 p.s這是我第一次下廚做這個飯，還挺成功的，所以這個菜譜應該是0失敗率的^_^
所在的分類
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