好料理

菠蘿果醬

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 菠蘿果醬的做法 步骤1

    去皮，去眼

  • 菠蘿果醬的做法 步骤2

    洗淨涼干水份

  • 菠蘿果醬的做法 步骤3

    切丁

  • 菠蘿果醬的做法 步骤4

    灑上白糖，放上幾個鐘，讓白糖自動融化成糖水

  • 菠蘿果醬的做法 步骤5

    不用加水直接大火開煮，要時而攪拌，防粘鍋，水份減少後轉中火，不停攪拌，整個煮的過程得半小時

小貼士

菠蘿醬無論涂吐司片或包成菠蘿包子都是非常美味的

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