咖喱土豆牛肉

綜合評分 7.4
這道咖喱牛肉很香,牛肉和咖喱是重點,一定要先把牛肉煮熟才行,我是半熟就煮的,結果牛肉不爛,沒有最佳效果。還有,加了咖喱醬以後不需要再加鹽和味精調味,依然美味。

用料

做法

  • 咖喱土豆牛肉的做法 步骤1

    準備各種材料

  • 咖喱土豆牛肉的做法 步骤2

    先將牛肉煮熟放好,再熱油鍋炒蔬菜

  • 把配菜和牛肉丁都放入鍋內翻炒幾分鐘

  • 加水用大火煮,並撈去浮沫,蓋上鍋蓋煮5分鐘。

  • 咖喱土豆牛肉的做法 步骤5

    加入咖喱醬攪拌均勻,蓋上鍋蓋後中火煮10到15分鐘,具體時視湯水量而定,想要濃點就煮久一點。

  • 最後出鍋即成。

小貼士

所在的分類