新鮮橘子剝皮,掰成瓣,撕去瓣上白色的經絡,用刀在橘子囊腹部劃一道小口。
鍋中放冰糖,加入兩小碗清水,多點少點問題不大,開始煮冰糖。
將冰糖煮融化後加入橘子,中小火煮3∼5分鐘,關火。
自然冷卻後裝瓶。
就是介麼簡單,想吃就吃!