秋葵香菇雞蛋餅

綜合評分 9.3
2016年1月25日早餐

用料

做法

  • 秋葵香菇雞蛋餅的做法 步骤1

    秋葵和香菇切薄片

  • 秋葵香菇雞蛋餅的做法 步骤2

    雞蛋打散加適量面攪成糊糊

  • 秋葵香菇雞蛋餅的做法 步骤3

    鍋內放少量油,把香菇秋葵隨意擺放

  • 秋葵香菇雞蛋餅的做法 步骤4

    淋入雞蛋糊蓋住秋葵和香菇,定型後翻面

  • 秋葵香菇雞蛋餅的做法 步骤5

    秋葵香菇雞蛋餅+紅柚+玉米片牛奶

小貼士

秋葵和香菇也可以換成其它菜        秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人  體防癌抗癌能力很有幫助。 黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50∼60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源。 黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物。        香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維他命的菌類食物。獨特的香氣也為菜加分不少

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