食材君們列隊
黃桃洗淨去核去皮,切大塊
放入深一點的碗里,放入冰糖,不需要加水
隔水上鍋蒸30分鐘
冰糖融化,黃桃軟爛即可,放入冰箱冷藏後食用
成品圖
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秒殺任何市售的黃桃罐頭。 每年這個時候 大姑子都會寄建寧黃桃 打敗一切水果腐敗速度的辦法 就是做醬做糖水