好料理

愛心野菜餅

綜合評分 9.7
第一次分享自己做的美味！希望大家喜歡。這是一種安徽地區特有的野菜，一般會在每年的三月份會吃到，算是一種地方特色的習俗小吃，很小的時候就有了。如果有的親沒有這個食材可以嘗試別的東西嘗試，本人嘗試過用香菜代替，也是相當美味！

用料

做法

  • 愛心野菜餅的做法 步骤1

    野菜要經過手工去汁，揉面式制成。然後慢慢加入適量糯米粉，水鹽，臘肉，切成的姜末，和好面。

  • 愛心野菜餅的做法 步骤2

    記住過程中水不可以太多，要能很好的成型。用小火將鍋慢慢加溫，再根據自己的喜好做成不同的形狀放入鍋底。

  • 愛心野菜餅的做法 步骤3

    加入少許香油，鋪平鍋底即可，加大火候，不停翻制，溢出的香味特別誘人。

  • 愛心野菜餅的做法 步骤4

    成金黃色則成功。出鍋擺盤。

小貼士

所在的分類

相關食譜

愛心土豆餅
餅
土豆,面粉,雞蛋,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.9
愛心野菜餅
餅
臘肉,生姜,鹽,糯米粉,水Jiuo（香菜）,香油
綜合評分 9.7
愛心土豆餅
餅
土豆,洋蔥,培根,黑胡椒粉,鹽,植物油
綜合評分 9.6
愛心土豆餅
餅
土豆,洋蔥,培根,黑胡椒粉,鹽,植物油
綜合評分 8.1
愛心南瓜餅
餅
南瓜,糯米粉,白砂糖
綜合評分 8.1
愛心曲奇餅干【七夕節情人節餅干】
曲奇
低筋面粉,蛋黃,鹽,細砂糖,黃油
綜合評分 8.4
愛心曲奇餅乾【七夕節情人節餅乾】
曲奇
低筋麪粉,蛋黃,鹽,細砂糖,黃油
綜合評分 10.0
浪漫的情人節愛心小餅乾
餅乾
餅乾底,糖霜,紅色食用色素,綠色食用色素,愛心
綜合評分 9.8
浪漫的情人節愛心小餅干
情人節
餅干底,糖霜,紅色食用色素,綠色食用色素,愛心
綜合評分 8.8
情人節禮物-愛心糖霜餅乾
餅乾
餅乾底,糖霜：,蛋白粉,溫水,糖粉,食用甘油,檸檬汁,色素
綜合評分 7.4