好料理

糖醋豆腐（自創版）

綜合評分 9.7
吃過糖醋魚，吃過煎豆腐，嘿嘿！合並一下味道也很好，下飯，適合不吃辣的人們。

用料

做法

  • 豆腐切塊，放置一會兒，出出水

  • 把水倒掉，平底鍋，放油，豆腐煎至兩面金黃，出鍋擺盤

  • 平底鍋，放油，蔥花蒜末熗鍋，煸香，倒番茄醬，根據個人口味，加鹽，糖，陳醋，臨出鍋加點水澱粉，收汁

  • 糖醋汁澆在豆腐上，撒點香菜末，為了配色好看，完成

小貼士

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