堅果,餅干or曲奇,果醬,植物奶油
綜合評分 7.3
準備一個有一點深度的容器。
堅果我用了核桃和杏仁,切碎放入容器里。
餅干我用了巧克力豆餅干,掰碎了放入容器。不要掰得太碎,稍微留下一點餅干塊兒。餅干越多越濃厚。
植物奶油全都倒入容器里。
果醬我用了草莓果醬,咚地一下扔進容器。
然後攪拌至果醬一部分融化一部分仍然能看出果醬形態的程度。不要攪拌過度到果醬都看不出來了,不但不好看,口感也大打折扣。
放進冰箱凍一個晚上,拿出來放上玉米片也好堅果碎也好請自由地……!
就是這麼簡單!而且可以隨自己喜好任意創作,堅果餅干果醬都可以換成各種口味的。比如奧利奧配草莓果醬啦,奶油曲奇配藍莓果醬啦,椰子餅干配芒果果醬etc。 果醬的量之所以這麼隨意是因為甜度完全由果醬決定,請根據自己喜好調整。我放了大概七八十克吧已經覺得足夠甜了。 一定要用植物奶油,動物奶油不知道為毛凍不起來。 拿出來放10分鐘左右比較好挖。 堅果也可以不放,但是放了之後口感頓時變豪華,上一個檔次的感覺www