奶油,煉乳,速溶咖啡,咖啡,檸檬,細砂糖,氣泡水,奶油乳酪,牛奶,奶油
綜合評分 8.1
咖啡冰淇淋 將咖啡粉加入奶油中靜置幾分鐘,將奶油打發至表面出現紋路
加入煉乳繼續打發一會兒,至混合物呈表面有紋路的半流動狀態
倒入保鮮盒,放入冰箱凍硬了即可
咖啡檸檬蘇打水 衝好稍濃一點的黑咖啡,倒入冰格,稍涼後凍成冰塊
在杯子裡放入咖啡冰塊,檸檬片,細砂糖
倒入氣泡水就好了
芝士奶蓋冰咖啡 將室溫軟化後的奶油乳酪攪打順滑
分兩次加入牛奶,攪打至沒有顆粒
加入奶油,打發至半流動狀態
按你喜歡的口味調好冰咖啡,用勺子將奶蓋輕輕舀到表面就好了。
咖啡冰淇淋 1.咖啡粉加入奶油後靜置一會兒,能讓咖啡粉溶得更均勻。打發後就基本上看不到咖啡粉顆粒了 2.冷凍2小時後拿出來攪拌一下能讓冰淇淋質地更順滑,但不攪拌也完全沒問題的