菠菜牛蒡沙拉

綜合評分 7.6
來一款快手的沙拉,秘訣就是千萬不能手軟的少放沙拉醬!

用料

做法

  • 菠菜牛蒡沙拉的做法 步骤1

    菠菜洗淨,牛蒡用刷子刷干淨

  • 菠菜牛蒡沙拉的做法 步骤2

    牛蒡用小刀像削鉛筆一樣削成片狀泡在水里一會,以便去除澀味

  • 菠菜牛蒡沙拉的做法 步骤3

    燒開水,焯熟菠菜和牛蒡(牛蒡焯水大概兩三分鐘即可),擰干菠菜的水分,分別撈出放在碗里,同時加入切成條的午餐肉,撒上芝麻

  • 菠菜牛蒡沙拉的做法 步骤4

    加入沙拉醬和醬油,拌勻即可

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