好料理

綠豆薏米西米糖水

綜合評分 9.3
夏日炎炎喝點綠豆沙~

用料

做法

  • 先把綠豆，薏米一起泡一小時。洗干淨

  • 水和材料的比例是 8:1~先把水燒開

  • 水開了之後就把綠豆和薏米一起放進去。切兩片姜！！冒泡後把綠豆殼刮出來。刮二分之一的殼就夠了。

  • 一小時後把西米放進去，等西米熟透了就把冰糖或者紅糖放進去。

  • 綠豆薏米西米糖水的做法 步骤5

    試甜度之後就可以出鍋啦。吃不完放冰箱第二天吃爽歪歪！！！

小貼士

放了西米後記得攪拌下，不然很容易糊。

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