四季豆,豬肉,雞蛋,面粉,鹽、料酒、生抽、雞粉、芝麻油
綜合評分 8.1
創意水餃
綜合評分 8.1
用料
- 四季豆 10根
- 豬肉 300克
- 雞蛋 兩個
- 面粉
- 鹽、料酒、生抽、雞粉、芝麻油
做法
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四季豆和豬肉切成丁
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裝入碗中、加入鹽、芝麻油、生抽、雞粉、雞蛋、攪拌均勻靜置
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和面、 餃子皮
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包餃子、剩三分之一的餡
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鍋熱油_將剩下的三分之一的餡入鍋煸炒、加料酒、再加一點鹽、然後加入足夠的水、水沸後餃子入鍋、煮8分鐘左右起鍋、可適量撒點蔥花
小貼士
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