芒果西米露

綜合評分 8.7
減肥的孩子也需要甜品啊,不然日子多無聊,夏天一碗冰冰的芒果西米露,犒勞辛苦運動揮汗如雨的自己。

用料

做法

  • 芒果西米露的做法 步骤1

    煮西米,水開後放入西米,我是涼水開始煮的,所以糊掉了,跟藕粉似的,一邊煮一邊攪拌,等煮到內芯還有一點小白點時關火蓋蓋燜一會兒,白點沒了就是好了。如果還有白點就再煮一下再燜。西米煮完放入篩子用涼水衝,把表層黏糊的沖掉就成一粒粒軟Q的西米了。

  • 芒果西米露的做法 步骤2

    我的芒果一個大概350g,我覺得這個大小差不多,吃太多會上火。

  • 芒果西米露的做法 步骤3

    切成塊,這些是放入的整塊芒果。

  • 芒果西米露的做法 步骤4

    這是芒果切下的邊角料,零零碎碎的,正好拿來打底。

  • 芒果西米露的做法 步骤5

    用手持攪拌棒將芒果邊角料和牛奶打成芒果牛奶。

  • 芒果西米露的做法 步骤6

    全部放入甜品碗就好啦!

小貼士

喜歡椰汁的將牛奶換成椰汁就變成椰汁芒果西米露啦!

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