好料理

蘑菇粟米忌廉湯

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 先把洋蔥切小條，玉米削成粒，玉米芯用來熬湯

  • 玉米芯熬出味然後撈出，放洋蔥，洋蔥軟了再放切片的蘑菇，放適量的黃油，放牛奶，好了之後放玉米

  • 最後放面粉，沒有可以加生粉代替，調勻之後放鹽和糖調味，合適自己口味即可

小貼士

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相關食譜

蘑菇粟米忌廉湯
湯羹
玉米,洋蔥,黃油,鮮奶油（沒有可用牛奶）,白蘑菇,面粉或生粉
綜合評分 9.9
海鮮薯蓉玉米忌廉湯
湯羹
蟹柳（煮開後不會散的那種，可能比較貴，但更好吃）,口蘑,洋蔥,有鹽黃油,奶油,牛奶,甜玉米,馬鈴薯,沙拉油
綜合評分 8.9
單人忌廉湯
湯羹
玉米 蘑菇,黃油,面粉(家里只有低筋),黑胡椒
綜合評分 7.2
酸忌廉芝士辣椒雞肉卷
快手菜
紅椒,洋蔥,青椒,青檸,切法干酪（芝士）,雞胸肉,墨西哥辣椒粉（辣椒粉）,酸忌廉,卷餅
綜合評分 8.3
香草香煎三文魚配忌廉檸檬汁
煎
三文魚,忌廉（淡奶油）,白葡萄酒,洋蔥,檸檬,蘆筍,百里香,白胡椒,海鹽
綜合評分 8.7
忌廉芝士芝麻餅乾（鹹）
餅乾
土雞蛋（非常小）,低筋麪粉,黃油,糖粉,鹽,忌廉芝士（奶油乾酪）
綜合評分 7.6
番茄蘑菇豆腐雞肉湯
湯羹
番茄,蘑菇,豆腐,雞胸肉,蔥花,糖,鹽,生粉,醬油
綜合評分 8.7
白忌廉蘑菇腸仔意大利麪
面
Chesdale chesse 芝司樂芝士,白蘑菇或者草菇,意大利麪,蒜蓉,橄欖油,食鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.5
飛機水果忌廉蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕體,淡奶油,糖粉,食用色素,奧利奧小餅干,米果卷
綜合評分 8.7
紙杯水果忌廉蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,糖,植物油,牛奶,檸檬或白醋
綜合評分 7.4