好料理

布朗尼蛋糕 無烤箱版

綜合評分 7.1
沒有烤箱也可以做蛋糕。特別試了電飯鍋版和微波爐版，感覺還是微波爐更靠譜呢。

用料

做法

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤1

    準備材料（部分）

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤2

    水浴溶化黃油

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤3

    加入黑巧繼續水浴溶化

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤4

    調勻雞蛋和面粉

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤5

    溶化的黃油黑巧和雞蛋面粉糊一起攪拌

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤6

    加入核桃

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤7

    電飯鍋版（加熱2-3三次自動跳到保溫），要用錫紙鋪一層。這個做出來比較緊實一點。

  • 布朗尼蛋糕 無烤箱版的做法 步骤8

    微波爐版（大火2分鐘左右），這個比較蓬松一些，都很香。

小貼士

自由發揮即可 做出來都不錯哦∼

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