豬油放鍋里開小火燒化,再放進切碎的大蒜,炒香。
等蒜香出來後,肉末放進鍋里炒散,依次放生抽老抽料酒白糖。
等肉末上色後把洋蔥番茄倒到鍋里,小火炖煮。
洋蔥番茄變軟後放入辣椒粉跟花椒油,再煮到入味就可以起鍋啦~~~~