雙匯大肉火腿,包菜,雞蛋,鹽,十三香,干辣椒,孜然粉,米飯
綜合評分 7.2
包菜洗淨,和火腿腸一樣切丁備用。撒入十三香。
熱鍋,下油。油熱後下入雞蛋。雞蛋打成蛋液。翻炒,使雞蛋是一粒一粒的。盛出備用 再次倒入油,待熱後下包菜和火腿腸,翻炒至7成。加入米飯。此時一定保有愛心,米飯翻炒至透亮。也是一粒一粒的。在與雞蛋匯合。翻炒,放入你愛的大料。出鍋
1.雞蛋在熱油後下鍋,立馬翻炒。保持一粒一粒 2.米飯不能炒的太干,水分要保持。透亮的感覺。仍然一粒一粒 3.整個炒飯過程,有愛最終要。炒飯很簡單,有愛才更有味。 這是我晚飯和早飯的量。也可以說雙人份。放蔥花更香'在半入麻油。Good