好料理

番茄愛心快手飯~（簡單又美味）

綜合評分 8.5
這是給男票做的，在英國總是要學點新花樣嘛~嘿嘿！ 男票說還不錯，吃了半鍋吧~ 愛他就給親愛的他做吧，簡單又賦予愛意。 美味又不失健康。 在謝菲爾德的冬天暖暖的~很貼心喲~ 現在開始跟我做吧~

用料

做法

  • 把香米洗淨，分別把香菇，土豆，紅蘿卜洗淨去皮切成小粒，放入香米里，用勺子拌勻。

  • 加入適量水，一般來說顆顆分明飽滿的米飯是最好吃的，（用手指垂直如水接觸到食物，看水淹沒手指多深，一般手指第一根線就可以了，要吃軟的可以在多加一點水）

  • 加入適量芝麻油，花椒油，胡椒粉我自己喜歡有點小風味會在這個步驟加生抽和醋調和大概比例3:1，再加入適量黑白芝麻。用勺子再次輕輕拌勻。如果想最後調味的也可以不加生抽和醋。

  • 煮好飯，跳到營養保溫的時候千萬不要馬上開啟蓋子@要等它燜一下，在開啟蓋子，用筷子把番茄皮去掉，加入蔥花，拌勻，按個人口味再加那些作料。

小貼士

這款菜真的很美味營養好吃，材料可以按個人喜好換著其他菜或者肉放。 這道才其實很百變的。

所在的分類

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