蛋白杏仁餅:,杏仁粉和榛子粉各一半量,低粉,糖,蛋白,塔塔粉或檸檬汁,玫瑰味奶油:,淡奶油,玫瑰水rosewater,糖,(最好要加吉利丁粉),其他:,西瓜,開心果,草莓,幹玫瑰花瓣,草莓凍:,草莓汁(草莓加適量水打),檸檬汁(可不加),吉利丁粉,水
綜合評分 7.2
根據上半部份的方子做一個6寸戚風。我的塌陷了。。。
下半部分的方子按照戚風的方法做。
冷卻後用刀根據紅曲蛋糕的高度切割抹茶蛋糕。打發奶油,將兩者粘合在一起。
用巧克力醬制作瓜子。