排骨焯水,水中加蔥姜
焯好水的排骨放到砂鍋里,加適當清水,蔥,姜,花椒,大料
然後就是大火燒開啦,燒開以後改小火慢炖1小時,加入山藥和胡蘿卜,再煮15分鐘,加鹽和枸杞,出鍋✌️
做法很簡單,但是蠻養人,全程不放油,相當清淡啦
清清淡淡做法簡單的湯∼味道極鮮,沒有任何初鹽以外的調味料但是鮮到爆!