電飯煲煮豆粥

綜合評分 8.8
苦逼的留學黨只有電飯煲能用,這里介紹一種超快手煮熟豆子的方法哦。秘訣就是——冰箱冷藏!記住是冷藏不是保鮮!事先泡好豆子然後瀝干水冷藏,要煮的時候扔電飯煲里,煮粥檔就可以把干干硬硬的豆子煮熟了,很方便有木有!

用料

做法

  • 準備好豆子浸泡至少兩個小時以上,能泡多久就多久

  • 把水倒掉,豆子裝入袋子中放到冰箱里冷藏,最好能過夜

  • 要煮的時候把豆子拿出來,澆上開水退凍

  • 電飯煲選超快煮,放入豆子和米,倒水,開始煮到沸騰

  • 水沸後轉煮粥檔,煮差不多兩小時就熟啦

小貼士

這樣子豆子一定能熟,也不用煮好幾個小時,也許兩個小時都不用呢,大家看自己啊電飯煲脾氣啦

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