冬日暖心橘子醬

綜合評分 8.1
當季的砂糖橘味道很正,寶寶和我都超愛,無奈實在太多,做點橘子醬慢慢品。熬果醬沒有難度,只需要耐心,有時候心情不是那麼好的時候,做一點自以為不錯的東西,確實可以讓自己開心起來。[月亮][月亮][月亮]我的這個橘子醬超級簡單,但是味道不錯,沒有刻意的去掉橘核橘絡,我本身就是學中醫的,橘子本身熱性,而橘核橘絡屬涼,完整食用更有益。

用料

做法

  • 冬日暖心橘子醬的做法 步骤1

    選取適量橘子。

  • 冬日暖心橘子醬的做法 步骤2

    剝掉外皮備用

  • 冬日暖心橘子醬的做法 步骤3

    準備好檸檬和冰糖,檸檬一定要去皮去仔

  • 冬日暖心橘子醬的做法 步骤4

    用料理機將橘子檸檬打成茸,我就用娃的輔食機打的,我喜歡粒粒橙的感覺,喜歡細膩的就多打一下。

  • 冬日暖心橘子醬的做法 步骤5

    打好的茸和冰糖一起文火熬1.5-2小時,別忘記不間斷的攪拌哦

  • 冬日暖心橘子醬的做法 步骤6

    成品。橘子熬成橘子醬。媳婦什麼時候熬成婆呢

小貼士

沒有什麼特別的貼士,就是耐心和時間

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