土豆,胡蘿卜,圓蔥,意面,咖喱塊,豆油
綜合評分 8.8
素咖喱意面
綜合評分 8.8
沒有雞肉，就做了素咖喱意面，很好吃
用料
做法
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土豆，胡蘿卜，圓蔥切丁備用
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電磁爐燒開水煮意面，記得放鹽，九成熟後撈出泡在涼水里
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鍋燒熱放油，放入圓蔥炒香，再放入土豆炒至變色，再放入胡蘿卜炒一會兒
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往鍋中加入水沒過食材，大火煮開，轉中小火慢慢煮
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等土豆面了，熟了，加入咖喱塊，慢慢熬，用鏟子慢慢攪，如果味道不夠可以放點鹽，變濃稠了就可以了
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把面從涼水中撈出，將咖喱倒在上面，拌拌就可以吃啦
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小貼士
一定要等土豆熟了再放咖喱塊
所在的分類
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