五花肉、鮮奶油、蛋清、2顆大蒜放入攪拌機攪拌
在攪拌後的肉里放入松子、豆瓣醬、蠔油、洋蔥進行混合攪拌
將沖洗過的青椒醬菜切碎放入
把上述餡料包進油豆腐皮里,放入蒸鍋蒸5分鐘
在青椒醬菜湯汁里放入辣椒醬混合炒過的大蒜末一起炒成蘸醬
完成!