雞蛋,蛋黃醬,鹽,糖,火腿,吐司
綜合評分 7.2
煎雞蛋火腿三明治
綜合評分 7.2
快手菜
用料
做法
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先將雞蛋、鹽、糖混合打散如上圖
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再切四片火腿
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準備好兩片吐司，有烤面包機就放面包機，沒面包機就放到平底鍋里無油煎下。
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鍋中放油，不用等油熱就將第一步雞蛋下鍋，這樣沒有焦邊影響口感
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煎好面包和火腿（樓主沒有面包機）
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將香腸片埋入雞蛋液中
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將面包抹上蛋黃醬
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拿出雞蛋，裝盤。建議雞蛋拿出後在篩網上濾下油，口感更佳
小貼士
第一次做菜譜，多多包涵，以後會有復雜菜譜出現的。謝謝。
所在的分類
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