好料理

土豆沙拉

綜合評分 8.2
土豆都要被列為主食了 想辦法把它做的好吃些是很必要的 土豆沙拉最簡單不過的廚房活了 頂飽 方便 快來試試吧

用料

做法

  • 取兩個土豆 洗淨放入鍋中蒸熟

  • 蒸的時候 開始準備萵筍切小丁 胡蘿卜切小丁 火腿腸切丁

  • 用開水將配料丁焯一下 去除生腥氣

  • 土豆蒸熟 去除雜碎

  • 倒半碗牛奶 稍微少一點 不夠可以加 多了就變成土豆粥了 拌勻

  • 將配料倒入涼了的土豆泥中 放千島醬 攪拌均勻

  • 土豆沙拉的做法 步骤7

    最後一步 還等什麼 快吃啊！

小貼士

土豆帶皮蒸 這樣會比較干 蔬菜切丁 切絲以後的丁 小一些口感比較好 不用下鍋過水 放到碗里燒開的水泡幾分鐘就行 土豆泥一定放涼再放醬攪拌 其他蔬菜都可以放 個人覺得 玉米粒和黃瓜很不錯

所在的分類

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絞肉（豬肉或牛肉，肥瘦都有的）,麪包渣（或麪包碎片也可）,洋蔥,雞蛋,橄欖油（或色拉油）,番茄醬,醬油,料酒,【土豆沙拉用】土豆,【土豆沙拉用】胡蘿蔔,【土豆沙拉用】洋蔥,【土豆沙拉用】黃瓜,【土豆沙拉用】蛋黃醬,【土豆沙拉用】橄欖油,【土豆沙拉用】白醋,鹽,黑胡椒
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