咸蛋蛋清,普通面粉,蕎麥粉,杏仁粉 沒有可不放,牛奶,油,蔥花
綜合評分 7.1
蕎麥餅
綜合評分 8.3
如果什麼餅怕熱的話也可以用蒸的。麪糊放進一個平點的盤子裡蒸熟也很好吃。蕎麥餅不管是蒸的還是煎的，都要趁熱吃纔好吃。
用料
做法
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把所有乾的粉類拌勻。
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再加入水拌勻，之後加入油拌勻。
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電磁爐開120度左右的小火。不粘鍋燒熱，加入麪糊煎，等麪糊有比較多的氣孔，麪糊不流動了，就可以翻面煎另外一邊。另外一邊煎好，就可以出鍋了。 （不粘鍋放不放油都可以。我是沒有放油的，我覺得和麪糊的時候我已經加過油了，就不想再加油了。）
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小貼士
所在的分類
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