桃膠,番薯,糙米,椰漿,冰糖,生薑
綜合評分 8.0
糙米桃膠紫心番薯椰汁糖水
綜合評分 8.0
桃膠又名桃花淚，是當今時代的美容佳品哦！有平民燕窩之稱。相比起昂貴的燕窩，桃膠更健康，畢竟燕窩加工過程新增太多化學物質了！ 番薯有通常飽腹的作用。 糙米屬於粗糧，有通便養顏的作用！ 三者結合，不但養顏護膚，還能潤腸排毒哦！ 這是6-7人量哦！
用料
做法
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番薯去皮洗淨。
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番薯切塊，厚度大概1cm左右。
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番薯加水煮軟，撈起備用。
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桃膠，糙米洗淨，放入鍋內加水，放入薑片煮至糙米開花。
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放入煮好的番薯，加入冰糖，椰漿，煮沸即可關火。
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出爐賣相不錯，很香哦！
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桃膠Q彈，番薯粉糯，糙米有嚼勁加上椰汁的香濃，簡直好吃到停不下來！
小貼士
桃膠一定要提前泡發，夏天一般泡12小時，冬天一般泡18-24小時！ 番薯有很多種，建議不要選擇紫薯，因為顏色太深，煮的時候會褪色，會影響椰漿的顏色。大家可以選擇紅薯，我選擇的是紫心番薯。 番薯一定要煮熟後撈起，再倒進煮好的桃膠糙米湯中。否則會影響賣相哦！