牛奶,蛋黃,生粉,香草精油,糖
綜合評分 7.7
三個蛋黃備用
牛奶煮沸,然後加入三個蛋黃後不停順時針攪拌,邊攪拌邊加入生粉和一半的糖,攪拌過程不能停,直到幾種食材都均勻
取碗裝好等涼
把另一半的糖倒入蛋黃中,攪拌均勻
等步驟三涼後將步驟4的蛋黃用勺子慢慢鋪在步驟三的米布丁上
放入烤箱烤20分鐘
一烤好久取出來放量,然後放進冰箱裏冷藏
冰鎮一下後拿出來再吃會比較好吃
吃