消化餅乾,牛油
綜合評分 9.6
百利甜凍芝士蛋糕
綜合評分 9.6
百利甜凍芝士蛋糕——經常在一些著名的蛋糕網站上看到，動輒就好幾百的價格，估計一多半都是蛋糕外的成本，其實自己在家做一個，平攤一下原料的成本（我說的是平攤啊，因為一瓶百利甜就一百多，呵呵）最多不會超出50塊錢，但是味道絕對比外面買的要香濃醇厚太多了！ 方子來自Dear豬的Space
用料
做法
-
Cream Cheese室溫放軟或隔水加熱變軟，加糖一起打軟到糖完全融化
-
香草莢剖開，把籽加到牛奶中，再把香草莢也加入，煮至微沸關火，蓋蓋悶幾分鐘，讓香草的味道充分揮發
-
魚膠片冷水泡軟，加入熱牛奶中攪拌至完全融化，過濾衝入咖啡粉，放涼
-
-
百利甜逐次加入Cream cheese中打勻，再分多次加入牛奶，用蛋抽仔細拌勻
-
鮮奶油打發，分次拌入芝士糊
-
放冰箱冷藏室裏，放置一晚上，第二天可以拿出來裝飾
-
-
在蛋糕上均勻的篩上高可可脂的可可粉，放冰箱靜置10分鐘後再輕輕在蛋糕上放上鏤花粉篩，再篩上糖粉就ok了
小貼士
所在的分類
相關食譜
奶油奶酪,淡奶油,牛奶,黑咖啡,百利甜酒,細砂糖,吉利丁片,黃油,奧利奧碎,香草精,朗姆酒,可可粉,巧克力碎,杏仁片,裝飾用料
綜合評分 8.8
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,黑咖啡液,百利甜酒,細砂糖,魚膠片,可可戚風蛋糕片
綜合評分 7.3
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,黑咖啡液,百利甜酒,細砂糖,魚膠片,可可戚風蛋糕片
綜合評分 7.3
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,糖,百利甜酒,吉利丁片,咖啡（可省略）,消化餅（壓末）,黃油
綜合評分 8.5
抹茶粉,牛奶（抹茶醬）,白巧克力豆,奶油乳酪,細砂糖,原味酸奶（希臘型）,淡奶油,牛奶（吉利丁片）,吉利丁片,檸檬汁
綜合評分 7.9
奶油乳酪（Cream Cheese）,奶油,牛奶,糖粉,朗姆酒,濃縮檸檬汁,酒漬櫻桃,消化餅乾,黃油,吉利丁片
綜合評分 7.9
黃油,核桃仁,百利甜,低粉,糖,全蛋,泡打粉
綜合評分 7.9
黃油,核桃仁,百利甜,低粉,糖,全蛋,泡打粉
綜合評分 9.5
奶油乳酪,牛奶,鮮奶油,糖粉,可可粉,消化餅乾,黃油,香草精,草莓
綜合評分 7.5