將水果去皮切塊
鍋裡放水,水滾後放入放入冰糖和水果枸杞,冰糖溶化後,將藕粉放入攪勻即可
水果羹煮成粘稠狀,不要用澱粉,這裏強烈和大家推薦我的祕密武器,就是藕粉,一包就夠。 水果不用煮太久,冰糖溶化就差不多了,水果煮太爛口感不好,營養也會流失。