小麥胚芽餅

綜合評分 9.5
這個菜譜的來源是一個無聊的人感慨吃太多餅乾不好,而建立出來的。其實最主要的原因就是要消滅小麥胚芽!!!因為我還沒解鎖正確的開啟小麥胚芽的姿勢,泡牛奶不好吃,煮粥加鹽不好吃,除了泡酸奶還不錯。。

用料

做法

  • 用一個盆子將麪粉,小麥胚芽和鹽混合均勻。

  • 慢慢加入水用矽膠刮刀攪拌成團(ps全程不用手碰到麪糰,懶到極致hhh)

  • 鍋中倒一點油,中火將鍋燒熱,開小火,放進拌好的麪糰,用矽膠刮刀壓成薄餅狀,煎十幾秒翻面煎十幾秒就ok了

小貼士

沒有啥技術性~

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